Mario läheb panka röövima!
"Röövimine …"
Partisan Liha
2007. aastal kostitas meid ühes Kreeta restoranis armeenia kelner, kes pakkus mulle liharooga nimega “kleftiko”. Minu küsimusele "mis see on?" ta vastas, et see on partisanide retsepti järgi lambaliha ja rääkis järgmise loo.
Teise maailmasõja ajal röövisid Kreeta partisanid Saksa kindrali, kõigi saare vägede ülema, ja peitsid ta pikka aega mägedesse natside eest, vahetades väga sageli varjupaiga. Ja sakslased otsisid teda muidugi kõvasti. Ja lõpuks saadeti kindral Inglismaa kontrolli all Egiptusesse. See tähendab, et Saksa kindral on oinas ja väga kaua, nagu rümp, tirisid nad teda läbi mägede (mingi liha küpsetamise vorm). Ja selle tulemusel muutub liha pehmeks, mahlaseks ja õrnaks ning selle seisundisse viimine on juba tehnoloogia küsimus.
Proovisin ära. Ja tõesti maitsev. See tähendab, et jutt oli 50% tõsi. Juba toas tutvusin selle roa retseptiga. Kuid seda romantilist lugu ei mainitud kusagil.
Kleftiko ja kleptomaania on omavahel seotud sõnad ning roa õige nimi on “varastatud liha”. Huvilised saavad Internetis tutvuda selle nime päritolu ajalooga.
Kuid Internet vastas ka taotlusele "gerilja-tüüpi liha, Kreeta", andes välja "kleftiko". Veel enam üllatas mind vastus palvele "Kreeta, röövitud Saksa kindral".
Kreeta lihunik
Sellest loost on kaks versiooni: ametlik (silutud) ja seikluslik. Loomulikult on teine huvitavam, kuigi erinevus on ainult seadetes.
Paljud inimesed teavad, kuidas sakslased võtsid Kreeta saare 1941. aasta mais üle. Operatsiooni nimi oli Merkuur. Tegelikult on see esimene laiaulatuslik õhusõit. Briti ja Kreeka väed evakueeriti Egiptusesse. Briti väed ei lahkunud saarelt ilma nende tähelepanuta. Ja spetsnazi rühmitusi saadeti sageli saarele. Saare elanikkond soosis britte, kes aitasid neid palju erinevate ülesannete täitmisel. Üks komando oli major Patrick Michael Lee Fermor. Tema elulugu väärib eraldi lugu. Briti kirjanik, teadlane ja sõdur - nii iseloomustab teda Vikipeedia.
Kord Kairo restoranis jõid Patrick ja tema sõber Ivan William Stanley Moos. Ja alkoholiaurude mõjul arutasid nad, kuidas sakslasi tugevamalt ärritada. Ja nad mõistsid, et saarelt on vaja varastada seal asuva 22. õhudessantdiviisi ülem Friedrich-Wilhelm Müller.
Isegi siis sai Müller hüüdnime "Kreeta lihunik" saare partisaniliikumist toetanud elanikkonna massilise hävitamise eest. Varem oli ta tuntud Evpatoria dessandi hävitamise ja massiliste hukkamiste poolest. Üldiselt on jõhker ikka sama, otsustasid kaks Briti ohvitseri. Tuleb märkida, et major Fermor viibis kaks aastat Kreeta saarel eriüksuste rühmas, ta oskas kreeka keelt.
Alkoholiaurud aurustusid hommikuks, kuid idee operatsioonist mitte. Operatsiooni plaan oli lihtne. 4 -liikmeline erivägede rühm langetab langevarjuga saarele ja röövib kohalike partisanide abiga kindral Mülleri. Ja siis viib meri ta Egiptusesse. Hasartmäng, võite arvata. Ja sul on õigus! Ja ma arvasin ka nii.
Kuid Briti juhtkond nõustus selle seiklusliku plaaniga. Ja juba 4. veebruaril 1944 lendas Kreetale spetsiaalse rühmaga lennuk. Rühma kuulusid kaks kreeklast: Georgios Tirakis ja Emmanuel Paterakis. Maandumine kooskõlastati kohalike partisanidega. Ja gruppi oodati Kataro platool kohas, mida nimetatakse 10 000 tuulikuks.
Komandör hüppas esimesena ja maandus ohutult. Lennukisse jäänud jäid Fermori langevarjuga “mängima” ja vaatasid kohe, miks elanikud seda kohta täpselt 10 000 tuulikuks nimetasid. Mõistes kiiresti, et ilm ei sobi maandumiseks, naasid nad baasi. Ja nii lendasid nad seitse korda Kreetale. Aga ilm "laseb alati alla".
Paar kuud hiljem meenutas juhtkond operatsiooni. Ja kui ma aruandeid nägin, olin ma kohkunud. Siis eraldati grupile lennuki asemel paat. Ja 4. aprillil 1944 jõudsid kolm vaprat meest Kreeta rannikule, kus grupp taasühines.
Kohtumisrõõmu varjutas teave, et kindral Mülleri asemele tuli kindral Heinrich Kreipe, kellest sai uus Kreeta kindluse ülem. Mis vahet on, otsustasid vaprad mehed - see on ikkagi kindral. Ära tule tühjade kätega tagasi sellise tühisuse pärast. Ja nad kolisid sisemaale.
Partisanide abi
Peakorter valiti mägedes Kastamonitsy küla lähedal. Kui rühm liikus igas külas, kus peatus, korraldasid kohalikud neile pidulikke lõuna-, hommiku-, õhtusööke ja loomulikult veini. Tervitama tulid eriüksused ja kohalik politsei, kes pakkusid ka oma teenuseid. Grupp asus lõpuks elama Kastamonitsa lähedal asuvasse koopasse. Kohalikud külastasid neid sageli, tuues toitu ja asju. Olles end sisse seadnud, hakkasid nad välja töötama inimröövimise plaani.
Ilma kohalike partisanide abita oleks inglased ebaõnnestunud. Nende esindaja Mika Akaumianos võttis peaaegu täielikult rühma hooldamise enda kanda. Ta võttis kaasa passid ja muud dokumendid. Ja läks koos majoriga kohale, kus elas kindral Kreipe.
Kindral valis oma elukohaks iidse Knossose linna, mis pole Heraklionist kaugel. Ja ta elas villas "Ariadne". Luure läbiviimiseks istusid Mika ja Fermor talupoegadeks maskeerununa tavalisse bussi ja sõitsid Heraklioni. Ja siis läksime jalgsi Knossose linna poole.
Mika perele kuulus hoone, mis asus siis villa "Ariadne" territooriumil. Nad elasid selles hoones kaks nädalat, saades valvuritega sõbraks ja jälgides kindrali igapäevast rutiini. Kahe nädala pärast otsustas Fermor, et "sellest ei tule midagi välja". Ja siis uurisid nad üksikasjalikult Heraklioni-Knossose teed. Ja nad leidsid serpentiinist lõigu, kus juhid teevad peaaegu 180 -kraadise pöörde, st tegelikult peatuvad. Seda kohta peeti ideaalseks.
Mõlemal pool teed olid üsna sügavad kraavid, ümberringi olid künkad, kaetud oliivipuudega. Seda oli lihtne varjata. Esialgu taheti katteks kasutada kohalikke partisanid. Kuid kohale jõudes otsustasid nad sellest ideest loobuda. Partisanid käitusid lärmakalt, olid relvastatud vanade relvadega, köitsid kohalike elanike ja kommunistlike meelsete partisanide tähelepanu, kes esitasid brittidele ultimaatumi:
"Kui röövite kindrali, siis peame kõik maksma ja üldiselt - minema siit."
Suuliselt nõustus Fermor. Ja ta saatis rühma tugevdusi koju. Mickey ja Fermor läksid taas tavalise bussiga, et kontrollida marsruuti, mida mööda nad kindrali välja viivad.
Operatsioon varastatud liha
Tee kulges läbi Heraklioni äärelinnade, kus olid üles seatud statsionaarsed kontrollpunktid. Ja siis läks ta saare keskosasse Anoia poole, kus Fermor pidi pöördel vabastama kindrali ja teda saatnud kreeklased ning kapteni Moose. Ja ta ise, olles paar kilomeetrit mere poole sõitnud, pidi Opel Kapiteni autost loobuma. Kokku oli sellel 25 km pikkusel teelõigul 20 kontrollpunkti ja 5 tankitõrjetakistust. Kõik on nagu filmides!
Lahke ingel Miki võttis kuskilt välja saksa mundri (2 komplekti), punased laternad ja liikluskorraldaja teatepulga.
26. aprill 1944 on päev "H". Rühm võttis õhtul oma koha ja ootas kindralit. Auto ilmudes astusid Moos ja Fermor kaprali mundris teele. Pärast auto peatamist küsis Fermor saatelehte, kindral hakkas loomulikult nördima. Siis nõudis Formor parooli ütlemist. Närviline kindral hüppas autost välja, kus talle kohe teatati, et ta on Tema Majesteedi Suurbritannia kuninga vang. Juht võeti autost välja. Ning tema, Mika ja kattegrupi saatel, kõndis mägede poole. Nagu hiljem selgus, pussitati juht peagi surnuks ja maeti kividega kaetud.
Vahepeal sõitis auto, nagu kirjutatud, kogu planeeritud marsruudi. Ja mahajäetud opelis leidsid sakslased järgmisel päeval: inglise sigarettide tagumikud, sõduri bareti, Agatha Christie romaani ja märkme
"Kindral Kreipe on teel Kairosse."
27. aprillil edastas Briti sõjaväeline raadiojaam Calais teate, et kindral Kreipe on toodud Aafrika rannikule ja teeb täielikku koostööd Briti väejuhatusega.
Esialgu, 27. aprillil, hakkasid sakslased otsinguid läbi viima, kuid nad lükkasid need kiiresti tagasi. Need, kes on Kreetal käinud, teavad, et saare põhjarannik on laugem ja lõunaosa on järsem. Grupil oli plaan lõunaranniku piirkonnas paadiga sukelduda ja sinna nad suundusidki. Tuleb märkida, et brittidel oli partisanide kaudu keskusega praktiliselt pidev raadioside. Sõnumitoojaid tuli praktiliselt iga päev. Kuid ka sakslased pole pättused. Oma kanalite kaudu said nad teada, et kindral on endiselt saarel. Piirkond, kus rühmitus asus, loodi. Ja tagakiusamine algas.
Sissiside hoiatas inglasi pidevalt sakslaste ilmumise eest nende vahetusse lähedusse. Ja tavalised kreeklased, muidugi, teades röövitud kindralist, süütasid sakslased nende piirkonda ilmudes mägede ja küngaste tippu. Mai on mai ja mägedes on veel lund ning eriti öösel on väga külm. Kindral Kreipe kannatas külma eest väga, kuigi talle anti kreeka mantel. Ja lisaks murdis ta parema käe, kukkudes muulalt. Seejärel ütles ta, et suhtumine temasse oli lugupidav. Ta sai kõigepealt süüa ja koobastes anti talle parim koht.
Kogu saare elanikkond järgis seda surmavat kassi ja hiire mängu. Ja mäng lõppes hiire võiduga. Ööl vastu 14. kuni 15. maid 1944 istus rühmitus edukalt laevalaeva pardale, mis viis nad sõjaväepaati. Tekkis äge torm. Ja päev hiljem maandus rühmitus Aafrika põhjarannikul Marsa Matruhi piirkonnas.
Nii see seikluslik lugu lõppes. "Britidel on uskumatult vedanud," võite arvata. Ja see on tõsi. "Õnn sellel, kellel on õnne." Ja see on reaalsus. Brittide võrreldamatu toetus, sageli oma elu hinnaga, tavaliste Küprose elanike poolt? Kuidas seda hinnata? Ja muidugi, luurajate võrgustik, mille britid olid ette valmistanud ja saarele jätnud. Grupil vedas tänu Briti luure kogu struktuuri tegevuse koordineerimisele. Ja mis kõige tähtsam - britid võitlesid õiglase asja eest!
Järelsõna
Võite sellega lõpetada. Kuid on ka loogiline jätk.
Kindral Kreipe sattus vangi ja oli kuni 1947. aastani Quebeci lähedal laagris. Välja antud.
Friedrich-Wilhelm Müller, kindral. 27. aprillil 1945 tabati Ida -Preisimaal jalaväekindral Müller, kes anti tema palvel üle Kreekale. Tsiviilelanike veresaunadeks saarel Viannose piiskopkonnas tulistasid kindral Mülleri kreeklased 20. mail 1947.
Mülleri poolt Sparta kloostrist varastatud Püha Nikolai ikoon tagastati Kreeka peaministrile Alexis Tsiprasele Moskva visiidi ajal 8. aprillil 2015.
Sir Patrick ("Paddy") Michael Lee Fermor. Talle on pühendatud eraldi artikkel Vikipeedias, ma ei hakka ennast kordama. Ta suri 2011. aasta suvel, olles üle elanud kõik oma kolleegid. Üks BBC ajakirjanik kirjutas temast kunagi:
"Indiana Jones, James Bond ja Graham Greene ületasid selle."
1967. aastal viis Kreeka televisioon läbi selle loo osalejatega saate. Etendusele kutsuti Michael Fermor ja endine kindral Kreipe. Meenutas minevikku.
Ja täna võib mõnes saare restoranis (ainult menüü venekeelses versioonis) näha "gerilja-tüüpi liha". Telli - sa ei kahetse.
